hamur işleri

PASTIRMALI KAŞARLI KADAYIF BÖREĞİ PASTIRMALI KAŞARLI KADAYIF BÖREĞİ

MALZEMELER 1 KG yaş kadayıf yarım kg süt 3 yemek kaşığı eritilmiş kaşığı... 

MAYALI PUF POĞAÇA MAYALI PUF POĞAÇA

Nefis puf puf içi boş bir poğaça..İçerisine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz..Ortadan... 

MAHLEPLİ ÇATAL KURABİYE MAHLEPLİ ÇATAL KURABİYE

Merhaba sevgili dostlar kıyır kıyır bir kurabiyeyle çayınızı süsleyemeye... 

PANCAKE (PANKEK) PANCAKE (PANKEK)

Merhabalar sevgili takipçilerim yumuşaçık kahvaltıya çok yakışan bir hamur... 

SOSİSLİ ÇITIR BÖREK SOSİSLİ ÇITIR BÖREK

Merhaba sevgili takipçilerim çocukların bayılarak yediği yapımı kolay bir... 

Kategorinin diğer yazıları

Başlangıçlar

MANTARLI ŞEHRİYE SALATASI MANTARLI ŞEHRİYE SALATASI

MALZEMELER 2 su bardağı tel şehriye yarım çay bardağı sıvı yağ 500 gr... 

DOMATES SOSLU BULGUR KÖFTESİ DOMATES SOSLU BULGUR KÖFTESİ

Merhabalar sevgili takipçilerim.. Yoğun geçen ve artık elveda dediğimiz bu... 

TERBİYELİ ŞEHRİYELİ TAVUK ÇORMASI TERBİYELİ ŞEHRİYELİ TAVUK ÇORMASI

Çorbasız bir sofra düşünemiyorum.. Hem miğdemize faydalı hem de besleyici.... 

MAHLUTA ÇORBASI MAHLUTA ÇORBASI

Sevgili dostlar…Ezogelin çorbasını sevmeyeniniz yoktur. Mahluta çorbası... 

NOHUTLU KÖFTELİ BUĞDAY ÇORBASI NOHUTLU KÖFTELİ BUĞDAY ÇORBASI

Nefis besleyici bir çorba…Biraz zahmetli ama denemizi tavsiye ederim.   MALZEMELER 1... 

Kategorinin diğer yazıları

pastalar ve tatlılar

PORTAKALLI HAŞHAŞLI KREMALI REVANİ PORTAKALLI HAŞHAŞLI KREMALI REVANİ

Bu tatlıya haşhaşlı tatlı da diyorlar. Bildiğimiz revaniye değişik aromalar... 

Muzlu-Ispanaklı Pasta Muzlu-Ispanaklı Pasta

Canlarım ciğerlerimm yine uzun bir aradan sonra muhteşem bir lezzetle karşınızdayım..Ispanaklı... 

FINDIKLI MUHALLEBİ (FINDIK RÜYASI) FINDIKLI MUHALLEBİ (FINDIK RÜYASI)

Sütlü tatlıları herzaman tercih etmişimdir..Üzerindeki de kavrulmuş fındık... 

HALLEY PASTA HALLEY PASTA

Sevgili takipçilerim yapımı biraz uğraşmalı olsada pastaya lezzeti konusunda... 

www.keyiflipastalar.com www.keyiflipastalar.com

Sevgili takipçilerim Butik Pasta ve Kurabiye tasarımlarımı  Keyiflipastalar... 

Kategorinin diğer yazıları

Ana Yemekler

GÜVEÇTE TAVUKLU MANTAR GÜVEÇTE TAVUKLU MANTAR

Ramazanı yaşadığımız şu günlerde hem hafif hemde sofralar için şık bir... 

KARNIYARIK KARNIYARIK

Patlicanın her türlüsünü severek yaparım ve yerim..Ancak patlicanın iyisini... 

SAC KAVURMA SAC KAVURMA

Bir baktım eşim bir sac tavasıyla geldi.. (bildiğimiz sac yani kaplamasız)... 

MANTAR SOTE MANTAR SOTE

Severek yediğimiz  ve  bütün davet sofralarına yakıştırdığım bir lezzettir... 

KÖFTE-PATATES KÖFTE-PATATES

Köfte patatesi en çok kim sever? Tabiki çocuklarrr!! Ya büyükler onlarda severrr.... 

Kategorinin diğer yazıları

Ev Yapımı Lezzetler

img_2241 ETSİZ KOLAY ÇİĞ KÖFTE

Çiğ Köfteyi sevenlerin kolaylıkla hazırlayabilecekleri nefis bir lezzet..Gerçek olanıyla yerini tutar mı bilmem ama o duyguyu yaşatır sanırım sevgilerimle… MALZEMELER 2  su bardağı ince bulgur 1 su bardağı kaynak su 1 domates 2 yemek kaşığ biber salçası acısız 2 yemek kaşığı domates salçası 1 orta boy soğan 2 diş... [Devamını oku]

KIRMIZI TOP BİBER TURŞUSU KIRMIZI TOP BİBER TURŞUSU

Yazın sonlarına yaklaştığımız bu günlerde sizlere yapımı kolay ve lezzetli bir turşu hazırladım.  Geçen yıl bu tarifi pazarda bir hanım vermişti siteme yazmak bu güne nasipmiş. Yapan arkadaşlarım bu yıl da senin bibberlerden bulduk yapıyoruz diyorlar..Umarım sizde bu biberi bulup denersiniz sevgilerimle…. MALZEMELER 2-3... [Devamını oku]

BAHARATLI EV YAPIMI GRİSSİNİ BAHARATLI EV YAPIMI GRİSSİNİ

Hanımlarrr yaz geliyor fazla kiloları atmanın zamanı geldi değilmi? Acaba evde grissini yapılabilyor muymuş  denemek istedim fena olmadı. Baharatlar da değişik bir lezzet kattı doğrusu… Bu konuda bana yardımcı olan     40 fırın ekmek sitesinin sahibi Tuğba hanıma teşekkür ederim. Herkese mutlu hafta sonları Malzemeler 3... [Devamını oku]

PİZZA PİZZA

Bu akşam evde pizza partisi vardı özlemişiz gerçekten ne zamandır yemiyorduk…Evde pizza yapmayı sevenler için kolay ve güzel bir tarif denemenizi tavsiye ederim. Sevgiler… Malzemeler 1,5 su bardağı süt 2 çay kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ aldığı... [Devamını oku]

FIRINDA EV YAPIMI YOĞURT FIRINDA EV YAPIMI YOĞURT

Çok uzun zamandan beri bizde yoğurt evde yapılır. Güvenilir bir yerden süt bulabiliyorsanız hazır yoğurt kullanmayın derim. Hem sağlık hemde lezzet bakımından en iyisi..İsterseniz çocuklarınız için çeşitli meyverlele de taptaze yoğurtlar yapabilirsiniz.. Malzemeler (1 lt süt için) 1 lt süt 1 tatlı kaşığı ev yoğurdu (maya... [Devamını oku]

YAĞLI BİBER (kolay turşu) YAĞLI BİBER (kolay turşu)

Malzemeler 1 kg kırmızı biber 1 su bardağı su 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 5-6 diş sarımsak Yapılışı Biberler yıkanarak çekirdekleri çıkarılıp, iri iri doğranır. Bir tencerenin içerisine su, yağ ve sirke konarak kaynatılır. İrice doğranmış biberler tencereye eklenir. Sarımsaklar... [Devamını oku]

Kategorinin diğer yazıları