hamur işleri
TUZLU ÇATLAK KURABİYE
Bu kurabiyenin bu kadar leziz olmasının sebebi sanırım kabartma tozunu son anda...
PORTAKALLI CHESEE CAKE
Portakal girdiği her tatlının içerisine nefis bir lezzet katıyor. Benim de...
SÜTLÜ BÖREK
Nesif bir börek oldu dün gelen misafirlerim için yapmıştım. Denemenizi...
TARÇINLI KURABİYE
MALZEMELER 1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağ 4 yemek kaşığı...
UN KURABİYESİ
MALZEMELER 1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağ 1 çay bardağı...
Kategorinin diğer yazılarıBaşlangıçlar
KREMALI TAVUK ÇORBASI
Kremalı tavuk çorbası sevenlenler ve özellikle çocuklar için nefis bir çorba… MALZEMELER 4-5...
YOĞURTLU NOHUT SALATASI
Değişik bir salata mı arıyorsunuz? İşte size hem göze hem damağa hitap eden...
EZOGELİN ÇORBASI
MALZEMELER 1,5 su bardağı kırmızı mercimek yarım çay bardağı sıyı yağ 1...
DOMATES ÇORBASI
Merhabalarr yine uzun bir zaman oldu tarif yazmayalı….En sevdiğim çorçalardan...
DOMATES SOSLU BULGUR KÖFTE
Geçtiğimiz cuma günü arkadaş toplantım vardı. Salata yerine bu soslu köfteyi...
Kategorinin diğer yazılarıpastalar ve tatlılar
KAKAOLU FISTIK KROKANLI PASTA
28 Nisan oğlumunun doğumgünüydü.. Canım biriciğimm iyiki doğdunn.. Ailecek...
RED VELVET CAKE (Kırmızı Kadife Kek)
Ne zamandır canım değişik bir kek yapmak istiyordu.. Nihayet gerek kekiyle gerekse...
TRUFFLE (PDÇS 55)
Elinizde değerlendirmek istediğiniz bir kek varsa bu tarifi yapabilirsiniz. Malzemeler 250...
GÖNLÜHOŞ
Bu tatlının ismini duyduğumda çok hoşuma gitmişti. Yememiştim ama tarifini...
KAKAOLU RULO PASTA
Malzemeler 5 yumurta 6 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı mısır nişastası 5...
Kategorinin diğer yazılarıAna Yemekler
PİRİNÇLİ KABAK (kabak kalle)
Hafif bir yaz yemeği…Yoğurtta ne güzel yakışıyor değil miii.. MALZEMELER 4-5...
MANTI
Kayseri…. vallahi burnumda tütüyorsun. Elimde bir sihirli deynek olsa hemen...
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE
İşte yaz sebzelerinden bir tanesi daha… İster sıcak ister soğuk yiyin...
ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV
Şimdi içinizden amann pilavın da tarifimi olur diyenleri duyar gibiyim. Çünkü...
KIYMALI PATATESLİ BEZELYE
MALZEMELER 1 kğ tane bezelye (taze) 100 gr kıyma yarım çay bardağı mısır...
Kategorinin diğer yazılarıEv Yapımı Lezzetler
BAHARATLI EV YAPIMI GRİSSİNİ
Hanımlarrr yaz geliyor fazla kiloları atmanın zamanı geldi değilmi? Acaba evde grissini yapılabilyor muymuş denemek istedim fena olmadı. Baharatlar da değişik bir lezzet kattı doğrusu… Bu konuda bana yardımcı olan 40 fırın ekmek sitesinin sahibi Tuğba hanıma teşekkür ederim. Herkese mutlu hafta sonları Malzemeler 3... [Devamını oku]
PİZZA
Bu akşam evde pizza partisi vardı özlemişiz gerçekten ne zamandır yemiyorduk…Evde pizza yapmayı sevenler için kolay ve güzel bir tarif denemenizi tavsiye ederim. Sevgiler… Malzemeler 1,5 su bardağı süt 2 çay kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ aldığı... [Devamını oku]
FIRINDA EV YAPIMI YOĞURT
Çok uzun zamandan beri bizde yoğurt evde yapılır. Güvenilir bir yerden süt bulabiliyorsanız hazır yoğurt kullanmayın derim. Hem sağlık hemde lezzet bakımından en iyisi..İsterseniz çocuklarınız için çeşitli meyverlele de taptaze yoğurtlar yapabilirsiniz.. Malzemeler (1 lt süt için) 1 lt süt 1 tatlı kaşığı ev yoğurdu (maya... [Devamını oku]
YAĞLI BİBER (kolay turşu)
Malzemeler 1 kg kırmızı biber 1 su bardağı su 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 5-6 diş sarımsak Yapılışı Biberler yıkanarak çekirdekleri çıkarılıp, iri iri doğranır. Bir tencerenin içerisine su, yağ ve sirke konarak kaynatılır. İrice doğranmış biberler tencereye eklenir. Sarımsaklar... [Devamını oku]
ÇİKOLATA VE KARAMEL SOS
ÇİKOLATA SOS (I) 2 su bardağı süt 1 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası 4 yemek kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı kakao (25 grlık paket kakao) 1 paket vanilya Yapılışı Bütün malzemeler soğuk olarak bir tencere içine alınır ve karıştırılarak pişirilir. Karıştırarak soğutulur. Karıştırılmazsa kabuk tutar. ÇİKOLATA... [Devamını oku]
TURŞU YAPIMI
Turşu yapmayı bilmeyen yoktur sanırım. Ben acı biber ve kornişon salatalık turşusunu pek severim. Bu iştah açıcı lezzetleri sizlerinde denemesini tavsiye ediyorum. Yapın şöyle güzel bir kısır yanına turşular bide nefis birde çay mımmm… Turşu Suyu Hazlama (1 litrelik ölçü) 1 litre kaynatılıp soğutulmuş su 1... [Devamını oku]
Kategorinin diğer yazıları
